lunes, 30 de julio de 2012

Paseo por un viñedo

Todo momento y lugar es adecuado para aprender y enseñar.

 Esta tarde nos encontramos en un viñedo cerca de la Bodega García de verdevique y hemos aprovechado para realizar una experiencia educativa  al aire libre.
Comenzamos por observar la cepa, sus ramas (sarmientos), el fruto,... fuimos comentando que la planta necesitaba agua, tierra y sol para vivir.



Luego pasamos a conocer el proceso de la elaboración del vino. Nos explicaron la vendimia, el "zumo de uva" en el lagar, la  necesidad de que ese zumo repose en silencio en los toneles hasta convertirse en vino.

Luego en la Bodega nos enseñaron y explicaron este proceso de elaboración del espumoso. En esta ocasión estuvimos en  la zona donde se elabora el espumoso.
Estuvimos también etiquetando botellas y leyendo el texto de las etiquetas, tanto del espumoso, como del blanco, tinto y rosado de dicha bodega.

Agradecer a la bodega García de Verdevique la atención prestada a los más pequeñ@s.

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